BMCC 2nd trial |
BMCC 1st trial |
BAHAN-BAHAN BROWNIES
250 gram butter
1 cawan serbuk koko
3 bj telur
1 1/2 cawan gula castor
1 1/2 cawan susu cair
1 1/2 cawan tepung gandum
1 tsp baking powder
1 tsp soda bicabonat
1 tsp vanila
CARA-CARA
1. Cairkan butter dan masuk serbuk koko dan kacau rata.
2. Handwish gula n telur kacau sebati.
3. Masukkan adunan telur ke dalam adunan buter n koko tadi.
4. Masukkan susu cair
5. Akhir sekali masukkan esen vanilla dan tepung yg telah diayak.
6. Panaskan oven pade suhu 175 C
7. Alas loyang 10x10 dan grese proof paper biar kertas berjuntai supaya mudah untuk mengeluarkan brownis.
8. Bakar selame 20 minit menggunekan api atas bawah
** simpan sedikit adunan untuk proses melorek
BAHAN LAPISAN CHEESE
250 grm chese cream
1 cwn gula castor
1 bjik telur
CARA-CARA
1. Putar cream cheese dan gule hingge kembang
2. Masukkan telur dan putar lagi
3.Keluarkan kek dari oven dan letak adunan chesse dan ratekan
4.Lorekkan menggunekan lebihan adunan kek tadi
5. Bakar selame 20 minit hingge 30 minit lagi.
** Biarkan cheese di suhu bilik untuk melembutkannya.
lapisan atas - adunan cheese |
lapisan brownies - siap sedia utk di bakar |
lapisan brownies + cheese + hiasan = sebelum di bakar |
siap sedia utk di mamam - BMCC 1st trial |
***love dis cake so much.. so cheesy + moist brownies***
thanks to kakzu for sharing dis recipes
No comments:
Post a Comment